Studiile în domeniul istoriei la Universitatea București datează încă de la crearea acesteia ca instituție de învățământ superior, prin decretul din 1864 al domnitorului Alexandru Ioan Cuza. Primele cursuri, organizate în cadrul Facultății de Litere, Drept și Filosofie, aveau ca temă studierea antichităților și a patrimoniului arheologic. Subiectele s-au multiplicat în timp, iar științele istorice au fost reprezentate mai bine de un secol în universitatea bucureșteană prin personalități majore a le culturii românești. Nicolae Iorga, Vasile Pârvan, Dimitrie Onciul, Ioan Bogdan, Gheorghe Brătianu, Mihail Berza, Emil Condurachi, Ion Nestor, Dionisie Pippidi, Constantin C. Giurescu sunt numai o parte dintre cei care au fondat și au îmbogățit tradiția studiilor istorice în această instituție.
După 1990 programele facultății au devenit mai variate, atât la nivel de licență cât și la cel masteral. La secția tradițională de Istorie s-au adăugat specializările Istoria Artei și Relații Internaționale și Studii Europene. Studiile de master s-au dezvoltat continuu, iar în 2008 au fost acreditate nouă direcții de master în sistemul Bologna. În ciclul al treilea studiile sunt organizate în cadrul Școlii doctorale. În acest moment Facultatea de Istorie include cel mai mare număr de specializări pe care le-a propus de-a lungul întregii sale existențe, unele cursuri fiind unice în mediul universitar românesc. În prezent facultatea are numărul cel mai mare de studenți de toate gradele și formele de studii din istoria sa.